Rosso del Chino IGP 0,75l

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Die Moränenhügel auf denen dieser Merlot gedeiht, bieten ideale Voraussetzungen um einen exzellenten Rotwein zu keltern. Nach der akribischen Arbeit im Weingut & im Keller wird der Wein in Eichenholzfässern für ca. 12 Monate ausgebaut.

  • Jahrgang: 2015
  • Farbe: Kräftiges Rubinrot
  • Geschmack: Trocken
  • Rebsorte: 100% Merlot
  • Anbauzone: Cavriana
  • Böden: Moränenböden
  • Erziehungssystem: Spaliererziehung
  • Vinifikation: Trocknung der Trauben, klassische Rotweinvinifikation
  • Ausbau: 8-12 Monate in Tonneaux aus französischer Eiche, 6 Monate in der Flasche
  • Verschluss: Naturkork
  • Alkohol: 14,00 % vol.
  • Restzucker: 7,00 g/l
  • Gesamtsäure: 5,55 g/l
    • Serviertemperatur: 16-18°C
    • Allergene: Sulfite

     

    Kräftiges Rubinrot; intensive Fruchtaromen, Noten von Unterholz; trocken, vollmundig, ausgesprochen ausgewogen, angenehm, langanhaltend
    • Passt sehr gut zu Braten & Wildgerichten, aber auch zu kräftigem Käse

     

    Ca. 5-6 Jahre

     

    Hergestellt in Italien

    Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer und Abfüller:

    Cantina Bertagna, Via Madonna della Porta, 14, 46040 Cavriana MN, Italien