Pecorino Weißwein IGP Italien

Pecorino IGT 0,75l

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Die Pecorino Rebsorte galt lange als ausgestorben, bis sie in den 80er Jahren völlig verwildert wiederentdeckt wurde. Nach erfolgreicher Wiederbelebung und Kultivierung, gehört der Pecorino mittlerweile zu den beliebtesten Weißweinen Italiens. Wir sprechen - ganz dramatisch – von der „Renaissance des Pecorinos“ und haben in unserem Weinregal immer ein Plätzchen für diesen leckeren, mineralischen Weißwein!

  • Jahrgang: 2020
  • Farbe: Strohgelb mit goldenen Rändern
  • Geschmack: Trocken
  • Rebsorte: 100% Pecorino
  • Anbauzone: Hügellagen auf ca. 110-350m ü.d.M. Frisa - Chieti
  • Böden: Mischböden - tendenziell lehm - & kalkhaltig
  • Erziehungssystem: Pergel, Spalier
  • Ausbau: Edelstahl
  • Verschluss: Synthetikkorken
  • Alkohol: 13,50 % vol.
  • Restzucker: 2,30 g/l
  • Gesamtsäure: 6,00 g/l
  • Serviertemperatur: 10-12 °C
  • Allergene: Sulfite

 

 

Strohgelb mit goldenen Rändern; intensive Noten nach Grüntee & reifen gelben Früchten vor allem Pfirsich; sehr gut strukturiert, langer Abgang

  • Eignet sich bestens als Begleiter von Meeresfrüchten, Fisch & leichtem Frischkäse - Gerne auch von der Ziege, Büffel oder Schaf.

  

Ca. 2 Jahre

 

Hergestellt in Italien

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer und Abfüller:

Collefrisio, Località Piane di Maggio, 66030 Frisa CH, Italien

 

Lorenzos-Gusto.com/Bio-Siegel
EU-Bio-Siegel
Ursprungsland Italien (Chieti)
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-022

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Lorenzos Gusto
Unsere Philosophie

Seit 30 Jahren suchen wir in den verstecktesten Winkeln Italiens nach kleinen Familienbetrieben und Manufakturen, die ihre italienischen Spezialitäten noch traditionell herstellen.
Dafür fahren wir mehrmals im Jahr in den Stiefel Europas‘ um unsere Freundschaften zu pflegen, neue Produktionsweisen kennenzulernen & feine Delikatessen zu finden.

Produktbewertungen

★★★★★

Das beste Pesto der Welt!

Ich liebe grünes Pesto und habe schon die verschiedensten probiert - aber dieses übertritt alles!
Man schmeckt einfach die Qualität & Liebe heraus:)
Und das Sahnehäubchen: Es ist vegan ♥

Basilikum Bio Pesto vegan online kaufen
(Produktbewertung - Bio Basilikumpesto)
★★★★★

Eine wirklich gut gelungene Eselsalami! Alleine der Geruch beim Auspacken war göttlich. Das wird nicht meine letzte Bestellung gewesen sein. Danke außerdem für den wirklich zügigen Versand & die netten Zeilen, welche dem Paket beigelegt wurden.

Eselsalami online kaufen Italien luftgetrocknet
(Produktbewertung - Eselsalami)
★★★★★

An apple a day..

.. Apfelessig ist einfach das beste - wenn er dann noch so wunderbar dickflüssig ist.. leeecker. Bei der Salat-Zubereitung muss ich ab und zu ein Löffelchen pur genießen ;)

Balsamela Apfelessig online kaufen bio
(Produktbewertung - Balsamela)
★★★★★

Super lecker!

Sehr gutes Produkt, wir wurden überzeugt: knackig, saftig und lecker im Geschmack!

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(Produktbewertung - Kirschpaprika mit Sardelle)
★★★★★

Der Weißwein, der jedem schmeckt!

Ich habe den Weißwein jetzt schon öfter bestellt, mal für mich und mal als Geschenk für andere!
Mit dem Wein liegt man einfach immer richtig, er scheint für jeden Gaumen gemacht zu sein.
Wunderbares Geschmackserlebnis für die kommenden Sommerabende ♥

Italienische Weine Online kaufen Qualitätsweine
(Produktbewertung - Falanghina IGT Weißwein)

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