Due DOC 0,75l
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Bereite dich auf eine besondere Genusserfahrung vor mit dem Due DOC!
Eine herrliche Komposition aus Barbera und Cabernet Sauvignon Rotwein: mit einer leichten und weichen Note. Ein Genuss, der die Sinne verzaubert! Begib dich doch mal auf eine köstliche Reise!
Tiefdunkle rubinrote Farbe. Düfte von Pflaumen, Lorbeer, Grün und schwarzem Pfeffer. Im Mund finden wir eine gute Tanninstruktur, fest, aber ziemlich samtig und mittellang. Leichte Frische und reife Brombeeren ♥
P.S. Due steht für die beiden Rebsorten in diesem leckeren Rotwein. Das Bildchen darauf spiegelt dies ebenso wider: Der große "Bruder" zeigt den 60%igen Anteil von Cabernet Sauvignon - die kleine "Schwester" den 40%igen Anteil von Barbera.
(alle seine Weine tragen einen Namen mit Bedeutung ♥)
- Jahrgang: 2017
- Farbe: Rubinrot
- Geschmack: trocken
- Rebsorte: 60% Cabernet Sauvignon l 40% Barbera
- Anbauzone: Costigliole d'Asti, Monferrato
- Böden: Ton & Lehm
- Vinifikation: 15 Tage Schalenkontakt, sanfte Pressung
- Ausbau: 6-8 Monate im Edelstahl,11-13 Monate im Barrique
- Verschluss: Naturkorken
- Alkohol: 14,5%
- Restzucker: 2,1g/l
- Gesamtsäure: 5,9 g/l
- Serviertemperatur: 16-18°C
- Allergene: Sulfite
Weicher & frischer Rotwein, schöne Brombeeraromen, Heidelbeermarmelade, langanhaltend.
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Schön zu Lamm, Pasta Bolognese oder Steinpilzen
- Perfekt zu mittelfettigem bis magerem Fleisch
2-5 Jahre
Abfüller und verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Azienda Agricola Baldo Pierfranco l Strada castello burio 16 l Costigliole d'Asti, Piemont
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