Rezept & passende Kochboxen

Artischocken mit Kartoffelpüree & Pecorino

Ein Rezept. Deine Wahl.

Wähle eine fertige Kochbox oder stelle dir deine Zutaten individuell zusammen – passend zu deinem Rezept und deinem Genussmoment.

Fertige Kochbox wählen Oder individuell zusammenstellen
Artischocken mit Kartoffelpüree & Pecorino
Artischocken mit Kartoffelpüree & Pecorino
👥 Für

2 Personen

⏱️ Dauer

ca. 30–35 Min.

🍽️ Kategorie

Hauptgang

Besonderheit

Vegetarisch

Kochbox wählen

Wähle deine passende Kochbox

Ob kompakt, ausgewogen oder besonders vollständig – wähle die Kochbox, die am besten zu dir passt.

Lite

Für alle, die zuhause schon einige Zutaten haben und nur gezielt ergänzen möchten.

Premium

Für alle, die das Gericht besonders vollständig genießen und verfeinern möchten.

Mediterranes Lebensgefühl

Wie ein kleiner Kurzurlaub auf dem Teller

Manchmal braucht es nicht viel: gute Zutaten, ein schönes Rezept und einen Moment Ruhe. Unsere Kochboxen sollen genau dieses Gefühl nach Hause bringen – ein bisschen italienische Leichtigkeit, ein bisschen Urlaub und ganz viel Genuss am eigenen Tisch.

Lieber selbst auswählen?

Stell dir deine eigene Kochbox zusammen

Unsere vorausgewählten Kochboxen sind eine schöne Inspiration – aber manchmal weiß man einfach selbst am besten, worauf man Lust hat.

Der Preis ergibt sich aus den Produkten, die du auswählst.
  • Eigene Lieblingsprodukte auswählen
  • Perfekt für dein Rezept oder deinen Genussmoment
  • Ideal, wenn du einzelne Zutaten tauschen möchtest
Eigene Kochbox zusammenstellen

Zutaten im Überblick

Was du für dieses Rezept brauchst

Diese Zutaten geben dem Gericht seinen typischen Charakter. Je nachdem, was du bereits zuhause hast, kannst du die passende Kochbox wählen oder gezielt ergänzen.

Für das Rezept wichtig

  • Kleine Artischocken
  • Pecorino
  • Haselnüsse
  • Balsamico
  • Olivenöl

Optional zum Verfeinern

  • Kapern
Was du ggf. noch zuhause brauchst

Je nach Rezept können frische Zutaten oder Basics wie Salz, Pfeffer, Butter, Milch, Kartoffeln oder frische Kräuter zusätzlich benötigt werden.

Kochbox vergleichen

Was ist in welcher Kochbox enthalten?

Alle Varianten basieren auf dem gleichen Rezept – der Unterschied liegt darin, welche Zutaten bereits enthalten sind.

Zutat Lite Medium Empfohlen Premium
Kleine Artischocken
Pecorino
Haselnüsse
Balsamico
Olivenöl
Kapern
Noch flexibler?

Wenn keine der Varianten genau zu dir passt, kannst du dir auch deine eigene Kochbox individuell zusammenstellen.

Eigene Kochbox zusammenstellen
Kleine gebratene Artischocken auf Kartoffelpüree mit Pecorino und Haselnuss-Crunch

Zum Rezept

Artischockenvariation mit Pecorino, Haselnuss & Balsamico

Goldbraun gebratene kleine Artischocken (Carciofini) auf cremigem Kartoffelpüree mit Thymian, Pecorino, Haselnuss-Crunch und Balsamico – ein elegantes mediterranes Gericht voller Kontraste.

Zubereitung auf einen Blick:
Einfach, schnell und mit wenigen Schritten umgesetzt.

Zum vollständigen Rezept

Passt perfekt dazu

Wein- & Genuss-Empfehlungen

Diese Produkte ergänzen das Gericht besonders gut und machen den Genussmoment noch runder.

Häufige Fragen

Gut zu wissen

Ist die Kochbox ein fertiges Gericht?

Nein, die Kochbox enthält ausgewählte Produkte und Zutaten, mit denen du das Rezept zuhause selbst zubereitest.

Muss ich noch frische Zutaten ergänzen?

Je nach Rezept können frische Zutaten oder Basics wie Salz, Pfeffer, Butter, Milch, Kartoffeln oder Kräuter zusätzlich benötigt werden.

Kann ich einzelne Produkte selbst auswählen?

Ja, über die individuelle Kochbox kannst du selbst entscheiden, welche Produkte du in deine Box legen möchtest.

Für wie viele Personen ist das Rezept gedacht?

Die Rezeptidee ist standardmäßig für 2 Personen ausgelegt. Du kannst die Mengen aber je nach Bedarf anpassen.

Ein Stück Italien für dein Zuhause

Bei Lorenzos geht es nicht nur um Produkte – sondern um echte Genussmomente. Mit unseren Kochboxen möchten wir dir ein Stück Italien nach Hause bringen – so flexibel wie möglich und so hochwertig wie nötig.

Am Ende entsteht immer dasselbe: ein echtes mediterranes Genusserlebnis.