Alter Balsamico ohne Zusätze Bio dickflüssiger Aceto
Alter Balsamico ohne Zusätze Bio

Essenza Balsamico – italienische Balsamico Essenz (250ml)

Lorenzos Gusto Shopbewertung 4,93/5 aus über 250 Bewertungen
Normaler Preis€36,90
€147,60/l
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  • Von kleinen Manufakturen aus Italien
  • Recycelte Verpackung
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Dieser gereifte Balsamico ist zwischen 8 und 9 Jahren in kleinen Holzfässern gereift. Durch die lange Reife ist er ein besonders reichhaltiger und vollmundiger Aceto, mit einem gut gelungenen süß-sauren Gleichgewicht. Noten von gekochter Pflaume, Tamarinde und Holz. Ideal zu gereiften Käsesorten, gut geröstetem Risotto oder gefüllten Nudeln (Immer am Ende der Zubereitung)
✔ OHNE Zuckerzusätze
✔ OHNE Farbstoff
✔ OHNE Verdickungsmittel
✔ OHNE Weinessig

Wir empfehlen diesen Balsamico erst am Ende den zubereiteten Speisen hinzuzufügen, um das optimale Geschmackserlebnis hervorzurufen.

100% Eingekochter Traubenmost
Allergen: SULFITE.

Die Säure entsteht durch den natürlichen Fermentierungsprozess und ohne den Zusatz von Weinessig

Nährwerte je 100g:
Brennwerte: 1159kj/277kcal
Fett: 0g
- Davon gesättigte Fettsäuren: 0g
Kohlenhydrate : 69,2g
- Davon Zucker: 69,2g
Proteine: 0,32g
Salz: 0,03g

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:

Acetaia San Giacomo
Strada Pennella, 1
42017 Novellara (RE)


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3. Frischeprodukte

  • Da wir unseren Käse selber frisch für dich vom Laib schneiden, kann es zu minimalen Gewichtsschwankungen kommen von +/- 10%.
  •  Auch luftgetrocknete Salame unterliegt natürlichen Gewichtsschwankungen. Der Preis je Salame richtet sich nach dem bestellten Gewicht. Geliefert wird aber insgesamt mindestens das bestellte Gesamtgewicht, sofern von derselben Sorte mehrere Stücke genommen werden. Alles darüber hinaus wird dir nicht berechnet.

4. Verpackung und gekühlte Ware

  • Recycelte Verpackungen & Packpapier für eine nachhaltige Lieferung
  • 100% recycelbare Isoliermatten (Papiermüll entsorgen) & Kühlelemente mit Wasser gefüllt, für gekühlte Ware → auftauen lassen, mit dem Wasser deine Blümchen gießen und wiederverwenden bei Bedarf, indem du Wasser reinfüllst.
  • Keine Zusatzkosten für gekühlte Ware

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Customer Reviews

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Italylove
So muss Balsamico schmecken

Habe nur in Italien beim Bauern einen vergleichbaren Balsamessig probiert, das ist endlich mal ein richtiger nachdem wir die Hoffung schon aufgegeben hatten! Wir sind ganz begeistert von allen Produkten, weiter so!

Vielen Dank für die Bewertung ♥ Das freut uns wirklich sehr!