Dolce

Die Italiener sind noch für viel mehr berühmt, als nur für weltberühmte Käsesorten, erstklassige Weine und ihre leichte, rustikale & dennoch überwältigende Küche…Wir sprechen von der unwiderstehlichen, italienischen Verführung: Dolci.

Die Leidenschaft für ein uraltes Handwerk, die Liebe zur Produktherkunft, die liebevolle Geduld in der Herstellung. Es müssen die richtigen Zeiten und Temperaturen eingehalten
werden, um die hervorragende Qualität der Produkte zu erzielen und die natürlichen Aromen und Düfte zu erhalten.

Zartschmelzende Schokolade, cremiges Haselnuss-Nougat, Piemontesische IGP Haselnüsse – geröstet und fein zerhackt, feinster Edelkakao und nur die allerbesten Zutaten:
Das macht unser Sortiment aus.

Bei unseren Schokolade-Manufakturen passen sich Menschen, Maschinen und Rhythmen den Pralinen & Nougatcremes an, niemals umgekehrt. Die piemontesischen Haselnüsse werden von Hand geerntet, geknackt, geröstet. Die Schokolade in kleinen Portionen langsam geschmolzen - immer unter den wachsamen Augen erfahrener & leidenschaftlicher Mitarbeiter. Die Haselnusscreme, die unseren italienischen Tartufi zur Basis dient, ruht eine erholsame, lange Nacht bevor sie von Hand geformt und anschließend in kleine Trüffelpralinen geschnitten wird.

Unsere beiden Nougatcremes bestehen jeweils zu 50% aus piemontesischen IGP Haselnüssen und edlem Kakaopulver. Authentischer kann eine Haselnusscreme kaum sein: Ein Löffelchen davon, der auf der Zunge wie Butter zergeht, und den Gaumen mit feinsten Haselnussaromen beflügelt. Keine Worte der Welt können beschreiben, wie perfekt diese Nougatcreme gelungen ist. Noch dazu sind beide Haselnusscremes ohne Palmöl & glutenfrei. Unsere Zartbitter-Haselnusscreme ist sogar laktosefrei.

In unserem Onlineshop kannst du aus vielen verschiedenen italienischen Trüffelpralinen, Nougatcremes oder gerösteten, piemontesischen IGP Haselnüssen wählen. Viele unserer Pralinen und Schokoladen sind glutenfrei & laktosefrei. Sogar die besondere, rosa Ruby-Schokolade hat einen festen Platz in unserem Onlineshop. Sie wurde neu entdeckt und ist neben Zartbitter-, Weißer & Vollmilchschokolade die vierte Schokoladensorte, die exisitert. Von Natur aus hat Ruby Schokolade eine rosa Farbe und beerig-fruchtige Aromen.

Ansonsten findest du in unserem Schokoladen-Sortiment: Trüffelpralinen mit Pistazien, weißem Nougat, Zartbitter & Vollmilch, Stracciatella Pralinen, mit Torrone gefüllte, Rumpralinen, cremige Panna Cotta Schokolade, Kaffeepralinen und viele mehr.

Italienische Trüffelpralinen sind eine super Geschenkidee, über die sich Schwiegereltern, Kollegen, Geschwister oder Freunde sehr freuen. Egal ob als Weihnachtsgeschenk, zum Geburtstag oder zum „Einfach-so-Tag“ – Feine Trüffelpralinen und Haselnussnougat-Cremes zaubern jedem ein Lächeln ins Gesicht.