Barbaresco DOCG 0,75l
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- Von kleinen Manufakturen aus Italien
- Recycelte Verpackung
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- Inventar auf dem Weg
Neben Barolo der Klassiker des Piemontes! Dürfen wir vorstellen: Unser Barbaresco mit Qualitätssiegel DOCG ♥
Barbaresco Rotweine sind bekannt für ihre samtig, feinen Aromen und dennoch haben sie einen unverwechselbaren Charakter – ein kräftiger aber äußerst weicher Rotwein aus Nebbiolo-Trauben vom Südhang.
Achtung: Barbaresco Rotweine sollten noch mindestens ein Jahr horizontal in deinem Keller weiterreifen, damit sich die Aromen perfekt entfalten können
- Jahrgang: 2018
- Farbe: Rubinrot
- Geschmack: Trocken
- Rebsorte: 100% Nebbiolo
- Anbauzone: San Rocco Seno d'Elvio
- Böden: Mergel & Sand
- Ausbau: 12-15 Tage Maische in Holzfässern, anschließend weiterer Ausbau in slawonischen Eichenfässern und zu letzt 6 Monate horizontale Flaschengärung
- Verschluss: Naturkork
- Alkohol: 12,5%
- Restzucker: 0,1 g/l
- Gesamtsäure: 5,38 g/l
- Serviertemperatur: 18-20 °C
- Allergene: Sulfite
Holz, Veilchen, Rose, dunkle, reife Früchte, Vanille und etwas Kräuter. Sehr ausgewogen, komplexer Charakter und dennoch sehr weich und fein!
- Dieser Barbaresco passt hervorragend zu Antipasti, Pasta, würzigen Fleischgerichten und kräftigem Käse
2-6 Jahre
Abfüller und verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Azienda Agricola Fratelli Serio & Battista Borgogno, I-12060 Barolo
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3. Frischeprodukte
- Da wir unseren Käse selber frisch für dich vom Laib schneiden, kann es zu minimalen Gewichtsschwankungen kommen. Auch luftgetrocknete Salame unterliegt natürlichen Gewichtsschwankungen. Der Preis je Käse/Salame richtet sich nach dem bestellten Gewicht. Geliefert wird aber insgesamt mindestens das bestellte Gesamtgewicht, sofern von derselben Sorte mehrere Stücke genommen werden. Alles darüber hinaus wird dir nicht berechnet.
4. Verpackung und gekühlte Ware
- Recycelte Verpackungen & Packpapier für eine nachhaltige Lieferung
- 100% recycelbare Isoliermatten (Papiermüll entsorgen) & Kühlelemente mit Wasser gefüllt, für gekühlte Ware → auftauen lassen, mit dem Wasser deine Blümchen gießen und wiederverwenden bei Bedarf, indem du Wasser reinfüllst.
- Keine Zusatzkosten für gekühlte Ware
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