Frische Tortelloni mit Steinpilzen, illustriert mit Pilzen und Füllung auf hellen Hintergrund.

Tortelloni mit Steinpilzen – Frische italienische Eierpasta mit Steinpilzfüllung

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Inhalt
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Tortelloni mit Steinpilzen – Frische Eierpasta mit Steinpilzfüllung 

Inhalt: 250 g oder 1 kg
Art: Frische Eierpasta mit Pilzfüllung
Kategorie: Pasta Fresca
Herkunft: Italien

Aromatische Tortelloni mit einer herzhaften Steinpilzfüllung.
Die Kombination aus Ricotta und hochwertigen Steinpilzen sorgt für einen intensiven, natürlichen Pilzgeschmack – perfekt für cremige Saucen, Butter-Salbei oder herzhafte Herbstgerichte.


Besonderheiten

✔ Produziert in Italien
✔ Mit aromatischen Steinpilzen (Boletus edulis & aereus)
✔ Vollmundige, fein würzige Füllung
✔ Ideal für Sahnesaucen & Buttergerichte

Zutaten:

Teig (55 %):
Hartweizengrieß, Weichweizenmehl Typ 00, frische Hühnereier (24 %), Trinkwasser.

Füllung (45 %):
Ricotta (Milch), gekochter Pilz 21,2 %
(Steinpilz 9,1 % – Boletus edulis & Boletus aereus; Champignon 50 %, Steinpilz 40,5 %),
Maisstärke, Salz, Aroma, Petersilie, Paniermehl (Weizenmehl), Speiseöl, Gewürze.
Oberfläche mit Reismehl bestäubt.

Allergene:

Enthält Gluten, Ei, Milch.
Kann Spuren von Fisch, Soja, Weichtieren, Erdnüssen, Senf, Sesam, Sellerie, Sulfiten, Lupinen, Krebstieren enthalten.

Nährwerte je 100 g:

Brennwert: 937 kJ / 224 kcal
Fett: 5.5 g
davon gesättigte Fettsäuren: 2.8 g
Kohlenhydrate: 32.0 g
davon Zucker: 1.3 g
Eiweiß: 10.5 g
Salz: 1.15 g

Nach dem Öffnen innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.
Gekühlt lagern (2–4 °C).

Hergestellt in Italien

Inverkehrbringer:
Monofil – Azienda San Lorenzo
Emerlandstr. 7
70794 Filderstadt


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  • Keine Zusatzkosten für gekühlte Ware

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