Name: Balsamico San Giacomo 100ml
Brand: Lorenzos Gusto
Price: 15.9 EUR
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San Giacomo ist ein 5-6 Jahre alter Balsamico, welcher mit einer perfekten Harmonie von süß und sauer glänzt. Im Laufe seiner Reifung wird er in verschiedenen Holzfässern gelagert, vom Eichenfass bis hin zu Kirschholz, Wachholder und Kastanie. Dadurch entstehen angenehme Holz- und Fruchtnoten. Ein paar Tropfen auf den fertigen Gerichten reichen völlig aus, um einen guten Balsamico in seinem ganzen Volumen zu schmecken.

Was mache ich damit?

Mit seiner ausgewogenen süß-sauren Geschmacksnote, passt er sehr gut zu gewürzten, warmen Speisen, sowie auf Kaltspeisen, bei denen der Geschmacksfokus auf dem Aceto Balsamico liegen soll.

Was passt dazu?

Gemüsegarten
Pecorino Dolce
Pecorino Pastore
Mozzarella di Bufala
Pasta mit Kalbsfilet-Füllung

Aufbewahrungstipps?

Haltbarkeit nahezu unbegrenzt. Aceto Balsamico sollte nach dem Gebrauch wieder luftdicht verschlossen und an einem dunklen Ort aufbewahrt werden.

Zutaten & Allergene

100% Eingekochter Traubenmost

Allergen: SULFITE.

Die Säure entsteht durch den natürlichen Fermentierungsprozess und ohne den Zusatz von Weinessig.

Nährwerte je 100g

Brennwerte: 955kj/228kcal
Fett: 0g
- Davon gesättigte Fettsäuren: 0g
Kohlenhydrate : 57g
- Davon Zucker: 57g
Proteine: 0,3g
Salz: 0,026g

Herkunft

Hergestellt in Italien

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:

Acetaia San Giacomo, Strada Pennella 1, 42017 Novellara

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3. Frischeprodukte

Da wir unseren Käse selber frisch für dich vom Laib schneiden, kann es zu minimalen Gewichtsschwankungen kommen. Auch luftgetrocknete Salame unterliegt natürlichen Gewichtsschwankungen. Der Preis je Käse/Salame richtet sich nach dem bestellten Gewicht. Geliefert wird aber insgesamt mindestens das bestellte Gesamtgewicht, sofern von derselben Sorte mehrere Stücke genommen werden. Alles darüber hinaus wird dir nicht berechnet.

4. Verpackung und gekühlte Ware

Recycelte Verpackungen & Packpapier für eine nachhaltige Lieferung
100% recycelbare Isoliermatten (Papiermüll entsorgen) & Kühlelemente mit Wasser gefüllt, für gekühlte Ware → auftauen lassen, mit dem Wasser deine Blümchen gießen und wiederverwenden bei Bedarf, indem du Wasser reinfüllst.
Keine Zusatzkosten für gekühlte Ware

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Lorenzos Gusto

Unsere Philosophie

Seit 30 Jahren suchen wir in den verstecktesten Winkeln Italiens nach kleinen Familienbetrieben und Manufakturen, die ihre italienischen Spezialitäten noch traditionell herstellen.
Dafür fahren wir mehrmals im Jahr in den Stiefel Europas‘ um unsere Freundschaften zu pflegen, neue Produktionsweisen kennenzulernen & feine Delikatessen zu finden.

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Produktbewertungen

★★★★★
Das beste Pesto der Welt!
Ich liebe grünes Pesto und habe schon die verschiedensten probiert - aber dieses übertritt alles!
Man schmeckt einfach die Qualität & Liebe heraus:)
Und das Sahnehäubchen: Es ist vegan ♥

(Produktbewertung - Bio Basilikumpesto)

★★★★★
Eine wirklich gut gelungene Eselsalami! Alleine der Geruch beim Auspacken war göttlich. Das wird nicht meine letzte Bestellung gewesen sein. Danke außerdem für den wirklich zügigen Versand & die netten Zeilen, welche dem Paket beigelegt wurden.

(Produktbewertung - Eselsalami)

★★★★★
An apple a day..
.. Apfelessig ist einfach das beste - wenn er dann noch so wunderbar dickflüssig ist.. leeecker. Bei der Salat-Zubereitung muss ich ab und zu ein Löffelchen pur genießen ;)

(Produktbewertung - Balsamela)

★★★★★
Super lecker!
Sehr gutes Produkt, wir wurden überzeugt: knackig, saftig und lecker im Geschmack!

(Produktbewertung - Kirschpaprika mit Sardelle)

★★★★★
Der Weißwein, der jedem schmeckt!
Ich habe den Weißwein jetzt schon öfter bestellt, mal für mich und mal als Geschenk für andere!
Mit dem Wein liegt man einfach immer richtig, er scheint für jeden Gaumen gemacht zu sein.
Wunderbares Geschmackserlebnis für die kommenden Sommerabende ♥

(Produktbewertung - Falanghina IGT Weißwein)

Balsamico San Giacomo 100ml