Seit 1989 suchen wir bereits Spezialitäten ­in den verstecktesten Winkeln Italiens, um die authentischsten & leckersten Delikatessen auf den deutschen Tisch zu bringen. Das wichtigste war, ist und bleibt für uns immer, dass alle unsere Produkte von kleinen Manufakturen kommen, bei denen ein Handschlag etwas wert ist...ein Kunde keine Zahl ist, sondern einen Namen hat…sie uns mit Pasta della Nonna empfangen, wenn wir sie besuchen…wir die Handarbeit beobachten dürfen und über faire Preise sprechen können.

Du wirst bei uns keine Spezialitäten finden, die aus der Massenproduktion/-tierhaltung stammen; sondern Käse, bei denen wir den Bauern für die Milch faire Preise zahlen - Salami und Schinken, wo es vorkommen kann, dass eine Sorte über Wochen ausverkauft ist, weil die Bauern nachhaltig produzieren – italienischen Aceto Balsamico, der nicht mit Weinessig, Zucker-, Färbe- oder Verdickungsmitteln zugesetzt ist – Oder Antipasti, bei denen wir unsere Rezepturen weitergeben und stetig mit den Produzenten überlegen, wie wir die Delikatessen verfeinern können.

Daher findest du bei uns nicht die größte Sortimentstiefe, sondern italienische Feinkost und Spezialitäten, die allesamt mit viel Bedacht und Liebe ausgewählt wurden und ein Angebot, das mit der Zeit langsam und nachhaltig wächst. 

Unser Ziel ist es, unsere Freude an der italienischen Küche weiterzugeben – den Genuss an feinsten Spezialitäten zu teilen – Kochtipps & Tricks auszutauschen – Geschichten, Anekdoten und Wissenswertes über die Feinkost preiszugeben – dich auf eine Reise zum ursprünglichen Geschmack Italiens zu entführen – dir ein Stück Italien auf deinen Tisch zu bringen.

Nach jahrelanger Wochenmarkterfahrung wollen wir nun durch unseren Onlineshop allen unsere italienischen Delikatessen zugänglich machen. Bei uns findet ihr verschiedenste Antipasti, wie Oliven, gegrillte Paprika, Aubergine oder Artischocken – Erstklassige italienische Weine – Kaltgepresste Olivenöle aus 100% italienischen Oliven –  Feinen Aceto Balsamico & Tomatensaucen, die euch das ganze Jahr über den Sommer schmecken lassen.

So wie wir unseren Kontakt mit unseren Produzenten pflegen und schätzen, freuen wir uns auch immer sehr darüber von euch Ratschläge, Anregungen oder Kochrezepte zu bekommen, von denen wir lernen und – unsere Genießerherzen wachsen können. E-Mail gerne an: feinschmecker[at]lorenzos-gusto.com