Lorenzo in der Küche

Knusprige Focaccia selbermachen!
Jeder kennt die leckere, italienische Focaccia: Knusprig, saftig und herzhaft verfeinert ist sie perfekt zur Antipasti oder nur zu etwas gutem Olivenöl.
Damit ihr euch zu Hause auch nach Belieben eure eigene Focaccia backen könnt, teilen wir mit euch heute ein italienisches Rezept ♥
Spaghetti con aglio, olio e peperoncino
Dieses Rezept gehört zu den beliebtesten, italienischen Klassikern...die rustikale Einfachheit der Zutaten, die in wahnsinnig aromatischem Geschmack endet wird wohl der Grund dafür sein
Selbstgemachte Pizza - Kinderleicht ❤
Unser kinderleichtes Pizzarezept, das jedem gelingt ❤ Mach zu Hause deine eigene, knusprige Pizza wie beim Italiener!
Grissini ganz leicht selbermachen!
Wir lieben Grissini! Die knusprigen Brotstängelchen passen immer perfekt zu Antipasti.
 Backe sie für dich, deine Familie oder deine Gäste - Wir haben ein super einfaches Grissini-Rezept!
Gut zu wissen: Kinder haben sehr viel Spaß an diesem Rezept 
Lorenzos Lasagne ohne Béchamel
Unsere Version einer perfekten Lasagne:
Bolognese mit Bio-Rinderhackfleisch und leckerem Gemüse, darunter u.a. Fenchel & getrocknete Steinpilze ♥
Ein super schnelles, einfaches & wahnsinnig leckeres Lasagne-Rezept
Für ein Stück Italien auf deinem Tisch 
- Lasagne ohne Béchamelsauce -
Salmone con Puntarelle & Cipolle al mosto cotto d'uva
Schonmal Vulkanspargel probiert? Was isst man zu Puntarelle? Heute gibt es mal ein ganz Besonderes Rezept  Kinderleicht & seeeehr lecker!
Tagliatelle al Saba e Pomodoro
Heute möchten wir dir ein wundervolles Rezept für den italienischen Saba (Reduzierter Traubenmost) zeigen.
Das Spiel aus süß & salzig ist unglaublich lecker! Der Begleiter des Saba: Geschälte San Marzano Tomaten für den knackigen Biss und saftigen Pepp 
Gefüllte Pasta & Verdure
Wir lieben schnelles Mittagessen, das der ganzen Familie schmeckt und alle satt macht
Ein Gericht, das bei uns immer sehr gut ankommt, ist unsere gefüllte Pasta mit etwas Gemüse an Butter

Willkommen auf Lorenzos Foodblog - Der Italien Blog

In diesem Blog teilen wir mit euch italienische Rezepte, interessante Feinkostfakten und Tipps & Tricks in der Küche. Regelmäßig laden wir hier spannende Blogartikel hoch, damit ihr immer wieder neue Küchen- und Foodinspirationen bekommt ♥