Pasta Rezepte

Entdecke klassische italienische Pasta Rezepte – von cremiger Carbonara über gefüllte Pasta bis zu herzhaften Ragout-Saucen. Authentische Ideen für alle, die italienische Pasta lieben.

Lachs-Spinat Lasagne mit Parmigiano Reggiano

Cremige Lachs-Spinat Lasagne mit zartem Lachs, frischem Spinat und Parmigiano Reggiano – ein elegantes italienisches Ofengericht mit feinen Fischaromen.

Rezept ansehen

Pasta alla Norma mit gebratenen Auberginen, Tomatensauce und frischem Basilikum – klassisches sizilianisches Nudelgericht

Pasta alla Norma – sizilianisches Auberginen Pasta Rezept

Pasta alla Norma ist ein klassisches sizilianisches Nudelgericht mit gebratenen Auberginen, aromatischer Tomatensauce und frischem Basilikum – ein mediterranes Pasta Rezept voller...

Rezept ansehen

Spaghetti Carbonara mit knusprig gebratenem Guanciale, Pecorino Romano und schwarzem Pfeffer

Spaghetti Carbonara mit Guanciale

Klassische Spaghetti Carbonara mit knusprigem Guanciale, Pecorino Romano und cremiger Eiersauce. Ein traditionelles italienisches Pasta-Rezept aus Rom mit intensiven Aromen und wenigen...

Rezept ansehen

Paccheri Pasta mit langsam geschmortem Rinderragout und frisch geriebenem Parmigiano Reggiano auf einem Teller

Paccheri mit italienischem Rinderragout

Herzhafte Paccheri mit langsam geschmortem italienischem Rinderragout und frisch geriebenem Parmigiano Reggiano. Ein klassisches Pasta-Gericht mit kräftigen Aromen und rustikalem Charakter.

Rezept ansehen

Frische Tortellacci mit Ricotta-Spinat-Füllung in Salbeibutter mit geriebenem Parmigiano Reggiano und knusprigen Salbeiblättern

Tortellacci mit Salbeibutter & Parmigiano Reggiano

Zarte Tortellacci mit Ricotta-Spinat-Füllung in aromatischer Salbeibutter und frisch geriebenem Parmigiano Reggiano. Ein klassisches italienisches Pasta-Rezept mit wenigen Zutaten, bei dem hochwertige...

Rezept ansehen

Leichtes Frühlingsrezept mit saftigem Lachs & Spargelragout

Der Frühling inspiriert zu frischen, leichten Gerichten, die die Seele erwärmen und Lust auf Sonnentage machen. Unser heutiges Rezept fängt das Wesen...

Rezept ansehen

Spaghetti Aglio e Olio mit Oliven, Chili, frischem Basilikum und geriebenem Käse auf weißem Teller

Spaghetti con aglio, olio e peperoncino

Dieses Rezept gehört zu den beliebtesten, italienischen Klassikern...die rustikale Einfachheit der Zutaten, die in wahnsinnig aromatischem Geschmack endet wird wohl der Grund...

Rezept ansehen

Hausgemachte Lasagne mit geschmolzenem Käse, Hackfleisch, Tomaten und Pastaschichten auf Teller

Lorenzos Lasagne ohne Béchamel

Unsere Version einer perfekten Lasagne: Bolognese mit Bio-Rinderhackfleisch und leckerem Gemüse, darunter u.a. Fenchel & getrocknete Steinpilze ♥ Ein super schnelles, einfaches &...

Rezept ansehen

Frische Tagliatelle mit Puntarelle, Zwiebeln und Artischocken auf weißem Teller, italienische Spezialität

Salmone con Puntarelle & Cipolle al mosto cotto d'uva

Schonmal Vulkanspargel probiert? Was isst man zu Puntarelle? Heute gibt es mal ein ganz Besonderes Rezept ❤ Kinderleicht & seeeehr lecker!

Rezept ansehen

Italienische Tagliatelle mit Tomatensauce, frischem Käse und Kräutern auf weißem Teller

Tagliatelle al Saba e Pomodoro

Heute möchten wir dir ein wundervolles Rezept für den italienischen Saba (Reduzierter Traubenmost) zeigen. Das Spiel aus süß & salzig ist unglaublich...

Rezept ansehen